img_4394

img_4393 img_4394

 

Wilt u met chocolade aan de slag? Dat kan! Tijdens onze workshop leert u de basistechnieken om met chocolade te werken, zodat u thuis ook leuke bonbons en andere lekkernijen op tafel kunt zetten.

Hoe gaat de workshop in z’n werk?

Ontvangst met koffie of thee.

Kennismaking met Dirk Haasnoot en andere deelnemers.

Een klein beetje theorie, uitleg wat we gaan doen.

En dan natuurlijk aan de slag! We hebben hier mooie schorten zodat uw kleding schoon blijft.

Afsluiten met vragen en al uw lekkers inpakken om mee naar huis te nemen. U krijgt ± 1 kg chocolade mee naar huis.

De workshop duurt ongeveer 3 uur. Tijdens deze workshop brengen we eerst chocolade op de juiste temperatuur, hierna kunnen we beginnen met het maken van: Pindarotsjes, lolly’s, truffels, spuit chocolade,…

Wilt u iets specifieks maken? Geef dit van tevoren aan en we gaan hiermee aan de slag.

U dient altijd vooraf te reserveren.

De deelname kosten zijn € 50,- inclusief btw.

Na ontvangst van uw betaling op ons bankrekeningnummer is uw reservering definitief.

Ons chocolade atelier bevindt zich op Lambrechtsveld 17 te Valkenburg

 

24 mei

14 juni

5 juli

 

Maximaal 4 deelnemers.

De cursus start om 18u30

Voor aanmeldingen of informatie: 0620775308 of info@spijsenwijn.com